|
Innihald: - 1 ltr mjólk (eða sojamjólk)
- 1 vanillustöng klofin
- 1 kanilstöng
- 200 g Vivani dökkt súkkulaði með appelsínu
- 2 msk hrásykur, hunang eða agave síróp
- þeyttur rjómi
Aðferð:
Setjið mjólk í pott, skafið kornin úr vanillustönginni og setjið útí ásamt stönginni, bætið kanilstönginni í pottinn. Látið suðuna koma upp. Lækkið hitann undir pottinum, bætið við Vivani súkkulaðinu ásamt sykri eða hunangi og bræðið saman. Við mælum fremur með hunangi. Þá verður bragðið mýkra. Fjarlægið kanil- og vanillustangirnar úr áður en borið er fram. Súkkulaðinu er hellt í kakóbolla og setjið slettu af þeyttum rjóma ofan á. Hægt er að skipta út bragðtegundum í Vivani súkkulaðinu og prófa sig áfram.
|